Bolitas de BROWNIE

Ya os comenté en el post anterior que la receta del BROWNIE iba encaminada a convertirse en unas bolitas rellenas de dulce de leche. No podía quedarme sin probarlas así que volví a hornearlo y me puse a ello.
No me hizo falta añadirle nada al bizcocho desmigado para que compactase, es un bizcocho húmedo que por sí solo se puede moldear.

Con ayuda de una cuchara de helado fui dándole formita para rellenar las bolas con dulce de leche y cerrarlas con cuidado.

Y para remetarlas un baño de chocolate fundido.

Así quedaron en el interior.

Tocó post cortito pero por diversas circunstancias no tengo mucho tiempo. Os dejo las bolitas y a ver si esta semana me pongo las pilas con las recetas navideñas!!!